【墨鱼干的泡发方法 如何泡发墨鱼干】1、买回来的墨鱼干取出备用；其次，就是将墨鱼放入事项准备好的大碗中；最后，放入适量的温清水用来将其淹没即可 。
2、在泡发的过程中需要不断的换水，这样才能保证泡发出来的墨鱼干又香、又劲道 。3、将墨鱼干外皮撕下 。等墨鱼干稍微泡软之后应该及时将表皮撕下来，这样是为了能够墨鱼干全方位得到浸泡 。很多人在泡发墨鱼干的时候喜欢放入适量的碱，其实这是不建议的；虽然放入碱的目的就是为了能够让墨鱼干在短时间变得松软，但却会影响到口味 。
推荐阅读
- 干的羊肚菌要放冰箱吗 干的羊肚菌要放冰箱吗？
- 干的黄花菜怎么吃最好 黄花菜要泡水多久才可以吃?
- 晒干的萝卜干怎样做好吃 萝卜干怎么做好吃又简单的做法
- 萝卜干怎么做好吃又简单的做法 制作萝卜干的方法
- 木耳泡发用冷水还是热水 木耳可以隔夜泡发吗
- 燕窝要用什么水泡比较好 燕窝要用什么水泡
- 木耳泡发后能放多久，木耳泡发水煮后能放多久？
- 适合一个人干的小生意 具体有哪些
- 孕妇能吃墨鱼仔吗 鱿鱼怀孕可以吃吗
- 腐竹泡发需要多久 腐竹泡了一天一夜还可以吃吗