炒丝瓜去皮吗 丝瓜削皮吗

丝瓜需要削皮
丝瓜需要削皮 。因丝瓜皮口感不佳 。超市买来的丝瓜一般外皮较硬 。不削皮会影响菜品的口感 。丝瓜中含有较高的营养成分 。且较易被人体吸收 。常吃丝瓜对人体健康有好处 。丝瓜吃法较多 。可以清炒也可以煮汤 。各具特点 。风味独特 。
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