1、南瓜蒸熟用铁勺碾碎；
2、加入玉米粉和面粉、少量牛奶、酵母粉搅拌均匀；
3、红枣掰开去核，核桃仁掰碎倒入面团，揉进去；
4、揉好的面团放到暖和的地方发酵至两倍大小；
【玉枣核桃糕的做法】5、上锅蒸二十分钟左右，即可出锅 。
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