秀珍菇可以放多久秀珍菇与香菇、平菇等其他菇类（草菇除外）一样 ， 需要在低温下才能保鲜一段时间 ， 其适宜的储藏温度下才能为0-2摄氏度 ， 在常温（15-25摄氏度）下一般只能存放1-3天 ， 所以 ， 我们可以把秀珍菇放到低温下进行保存 ， 比如说：把新鲜的秀珍菇放进冰直接冷冻 ， 然后24小时以后取出 ， 然后化开 ， 用纸把水分给吸走 ， 再次把新鲜秀珍菇放入保鲜袋子中去 ， 直接进行冷冻 ， 这样可以长期保存 ， 食用的时候取出化开 。
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